Der Trento Spumante Metodo Classico Brut Millesimato aus der Cantina Altemasi wurde in den Weinbergen mit einer großen Berufung für Sekt im Trentino geboren.
Es wird aus 100% Chardonnay-Trauben hergestellt, sorgfältig gepflückt und von Hand ausgewählt. Nach der Gärung bei kontrollierter Temperatur reift der Wein auf der Hefe für einen Zeitraum von 36 bis 48 Monaten, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Dieses Millesimato zeichnet sich durch eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen aus. Es hat eine sehr feinkörnige Perlage und einen sehr anhaltenden Schaum. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten und komplexen Duft von zarten, fruchtigen Noten, angereichert mit einem Hauch von Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Am Gaumen ist es angenehm trocken und frisch, mit einer raffinierten und komplexen Struktur.
Ideal zum Servieren während eines Aperitifs, hervorragend in Kombination mit knusprigem gebratenem Fisch und Zitronen-Jakobsmuscheln.
Alkoholgehalt: 12%
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18,00 €Preis
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