Bertani wurde 1857 gegründet und bewirtschaftet derzeit über 200 Hektar Weinberge in den für die venezianische Weinproduktion entscheidenden Gebieten: Valpolicella , Valpantena, Gardasee und Soave. Entsprechend den Besonderheiten jedes Gebiets ist das Unternehmen in der Lage, gut verarbeitete Weine mit den höchsten Qualitätsstandards herzustellen, Eigenschaften, die jetzt bei jeder Ernte zu Hause sind. Diese Amarone della Valpolicella wird ausschließlich aus einheimischen Trauben hergestellt, einem intensiven, einhüllenden Wein mit langer Beständigkeit , der dank seiner Finesse und Eleganz keinen Vergleich mit der Zeit fürchtet.
Dunkles Rubinrot mit leichten Nuancen am Rand des Glases. Die Nase hat intensive Noten von Brombeermarmelade und getrockneten Pflaumen, würzige Noten von Sternanis und schwarzem Pfeffer sowie geröstete Noten von Haselnuss und Mandel. Schließen Sie Tabak, Vanille und Schokolade, in einem Balsamico-Hintergrund des Eukalyptus. Der Geschmack ist weich, mit sich verjüngenden Tanninen und einer großartigen Struktur, insbesondere für die wichtige, aber nicht aufdringliche alkoholische Note, die den sehr langen Abgang von Cinchona und dunklen Gewürzen erreicht.
Zu wichtigen Fleischgerichten wie gedünstetem Wildschwein passt es hervorragend zu Polenta und Wildbret-Sauce.
Alkoholgehalt: 15,5%
Jahrgang: 2017
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27,00 €Preis
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