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Lugana Molin di Cà Maiol wird in biologisch bewirtschafteten Weinbergen in der Gemeinde Desenzano del Garda in der Provinz Brescia geboren. Der Name leitet sich von Cascina Molino ab, dem alten Firmenkeller.

Es wird aus 100% Trebbiano di Lugana-Trauben hergestellt, sorgfältig geerntet und von Hand ausgewählt. Während der Weinbereitung bleibt der Most 48 Stunden lang bei niedriger Temperatur mit den Schalen in Kontakt, um einen strukturierteren Wein mit einem raffinierteren Aroma zu erhalten.

Lugana Molin di Cà Maiol hat eine leuchtend strohgelbe Farbe. Die Nase öffnet sich mit intensiven Noten von Kiwi, Lavendel, frischen Mandeln und Moschus, die im Abgang Raum für Nuancen von Maulbeere und Minze lassen. Im Mund ist es angenehm frisch, mit Hinweisen auf gelbe Früchte und aromatische Kräuter, mit einem leicht herzhaften Abgang.

Perfekt zu ersten Gängen mit Fischsauce, ideal in Kombination mit rohem Fleisch wie Carpaccio und Käse mittleren Alters.

Alkoholgehalt: 13%

Lugana DOC Molin Ca' Maiol

18,00 €Preis
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